CARLA Gewürzfabrik GmbH

Die CARLA Gewürzfabrik GmbH ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Völklingen, das sich seit 1920 auf die Veredelung hochwertiger Gewürze und die Herstellung fein abgestimmter Gewürzmischungen für die Lebensmittelindustrie spezialisiert hat. Mit höchsten Qualitätsansprüchen und einer IFS-Zertifizierung steht CARLA für geprüfte Lebensmittelsicherheit, Transparenz und Produktverantwortung.

Um den wachsenden Anforderungen in Produktion und Verwaltung gerecht zu werden, entschied sich CARLA für die Einführung eines integrierten ERP-Systems. Die Wahl fiel auf die mesonic WinLine, betreut durch das Römer OfficeCenter GmbH. Ziel war eine ganzheitliche Lösung zur Vernetzung von Finanzbuchhaltung, Warenwirtschaft und Produktionssteuerung, inklusive gesetzeskonformer Artikelrückverfolgung gemäß EU-Verordnung EG 178/2002.

Ein zentrales Element war die Einführung der Rezepturverwaltung – weg von fehleranfälligen Excel-Tabellen hin zu einem strukturierten und zentralisierten System. Mehrstufige Stücklisten ermöglichen es heute, alle fertigungstechnischen Informationen transparent abzubilden: von der Grammatur bis zur Verpackung und Etikettierung.

Die durchgängigen Prozesse – von der Lieferantenanfrage über die Fertigung bis hin zur Kundenabrechnung – sorgten schnell für spürbare Effizienzgewinne. Aufträge können flexibler bearbeitet werden, auch in kleinen Chargen. Die Produktion wurde gesteigert, ohne den Personalaufwand zu erhöhen. Gleichzeitig schafft das integrierte CRM-System klare Strukturen und Transparenz in der Angebotsverfolgung und Akquise.

„Die Durchgängigkeit des Systems macht sich in allen Unternehmensbereichen positiv bemerkbar! Die stetigen Weiterentwicklungen von mesonic sowie die partnerschaftliche Betreuung durch Römer OfficeCenter geben uns die Sicherheit, auch zukünftig für alle Marktanforderungen bestens gerüstet zu sein“, so Patric Migeot, Geschäftsführer der CARLA Gewürzfabrik GmbH.

Im Einsatz sind heute die Lösungen WinLine corporate mit Modulen für Finanzbuchhaltung inklusive Kostenrechnung, Auftragsbearbeitung und Warenwirtschaft, Qualitätsmanagement, Produktion, CRM sowie Business Intelligence. Das System wird von fünf ERP-Anwendern und zwei CRM-Nutzern im Unternehmen aktiv eingesetzt.

Die Zusammenarbeit mit Römer OfficeCenter zeigt beispielhaft, wie auch mittelständische Produktionsbetriebe mit einem starken Digitalisierungspartner langfristig effizient, transparent und zukunftssicher aufgestellt werden können.